Круассан Классика
Вес: 75 г
1
р.
Классический круассан без начинки – легкий, слоистый, воздушный маслянистый. Тесто проходит длительное брожение и прослаивание его до 27 слоев масла, что дает более рассыпчатую структуру и насыщенный вкус

Состав: Мука пшеничная В/С, молоко 3.2%, сахар, масло сливочное
Круассан Миндальный
Вес: 140 г
1
р.
Нежный круассан с миндальным кремом и миндальными лепестками

Состав: Мука пшеничная В/С, сливки 33%, сахар, масло сливочное, миндальный крем
Круассан Шоколадный
Вес: 140 г
1
р.
Нежный слоистый круассан с бельгийским шоколадным ганашем и дробленым фундуком

Состав: Мука пшеничная В/С, сливки 33%, сахар, масло сливочное, шоколадный ганаш
Круассан Фисташка-Малина
Вес: 140 г
290
р.
Нежный слоистый круассан с фисташковым кремом и малиновым курдом

Состав: Мука пшеничная В/С, сливки 33%, сахар, масло сливочное, фисташковая паста
Круассан с заварным кремом и ванилью
Вес: 140 г
250
р.
Нежный слоистый круассан с заварным ванильным кремом

Состав: Мука пшеничная В/С, сливки 33%, сахар, масло сливочное, крем Шантильи, бурбонская ваниль
Даниш с ягодами
Вес: 140 г
290
р.
Слойка с ванильным кремом и ягодами

Состав: Мука пшеничная В/С, сливки 33%, сахар, масло сливочное, мед, крем шантильи, бурбонская ваниль, сезонные ягоды
Бабка с Бананом и Карамелью
140 гр
250
р.
Плетеная булка из квадратов слоеного теста с карамелизированым бананом, сахаром, кардамоном и фундуком.

Состав: Пшеничная мука, сливочное масло, мёд, дрожжи, сахар, соль, банан, сахар-кардамон, карамель, фундук.

Слойка с Вишней
130 г
290
р.
Слойка с кисло- сладкой начинкой из цельной вишни и кремом шантильи

Состав: Мука пшеничная В/С, сливки 33%, сахар, масло сливочное, мед, крем шантильи, вишневое варенье
Пари-брест Фисташка Малина
130 г
290
р.
Французский десерт из заварного теста с фисташковым кремом и малиновым курдом

Состав: Мука пшеничная В/С, масло сливочное, молоко 3,2%, яйцо куриное, соль, творожный сыр, фисташковая паста, малиновый курд
Пари-Брест Сгущенка- Карамель
130 г
290
р.
Французский десерт из заварного теста с кремом из вареной сгущенки и мака

Состав: Мука пшеничная В/С, масло сливочное, молоко 3,2%, яйцо куриное, соль, творожный сыр, вареная сгущенка, сливки, мак
FLICKR CREDITS:

Appleyard Flowers | Appleyard Flowers | Appleyard Flowers

Все фотографии, тексты и видеоматериалы принадлежат их владельцам и использованы для демонстрации. Пожалуйста, не используйте контент шаблона в коммерческих целях.
Made on
Tilda